व्हिडिओ: भारतीय महिलेला युगांडामध्ये गोल गप्पा स्टॉल चालवणारे आफ्रिकन सापडले, सरळ भारताबाहेर दिसते

गोल गप्पे बद्दल कोणत्याही भारतीयाला विचारा, आणि ते एका गोष्टीवर सहमत होतील: या छोट्या पुरीमध्ये त्वरित मूड वाढवण्याची ताकद आहे. त्यांना पाणीपुरी, गोल गप्पे, पुचका किंवा पाणी बताशे म्हणा. गोड चटणी घाला, पाणी अतिरिक्त टिखा बनवा किंवा मीठा पूर्णपणे वगळा. ते खाण्याची प्रत्येकाची स्वतःची पद्धत असते. पण या खुसखुशीत, मसालेदार, तिखट चवीच्या छोट्या बॉम्बचे प्रेम सार्वत्रिक आहे.

आता भारतापासून हजारो किलोमीटर दूर हा अचूक अनुभव शोधण्याची कल्पना करा.
युगांडा, आफ्रिकेत.

युगांडामध्ये भारतीय महिलेला गोल गप्पा स्टॉल सापडला

सामग्री निर्माता आदितीने अलीकडेच युगांडामध्ये गोल गप्पेचा आनंद लुटतानाचा एक व्हिडिओ शेअर केला आहे आणि हा नेहमीचा भारतीय रेस्टॉरंट अनुभव नाही. त्यांची सेवा कोण करत आहे याकडे सर्वांचे लक्ष लागले होते.

गोल्पा आफ्रिकन विक्रेत्यांकडून विकले जात होते आणि भारतातील रस्त्याच्या कडेला असलेल्या पाणीपुरीच्या स्टॉलवर थांबलेल्या प्रत्येकाला संपूर्ण सेटअप आश्चर्यकारकपणे परिचित वाटला.

ते सरळ भारतीय रस्त्यावरून दिसते. पारंपारिक मटक्यांमध्ये किंवा मातीच्या भांड्यात पाणी साठवले जाते. गप्पांना स्टीलच्या ताटांवर सर्व्ह केले जाते. एखाद्या परिचित भारतीय स्ट्रीट फूड स्टॉलप्रमाणेच विक्रेते ग्राहकांसमोर आलू फिलिंग तयार करतात.

हे देखील वाचा: पहा: शिष्टाचार प्रशिक्षक 5-स्टार हॉटेलमध्ये डोसा कसा खायचा हे दाखवतात, इंटरनेटवर अविश्वास

आणि मग तो भाग येतो जो खरा गोल गप्पा प्रेमी चुकवू इच्छित नाही: सुखी पुरी. पाण्याशिवाय ते अंतिम कुरकुरीत चाव्याव्दारे अनुभवाचा एक आवश्यक भाग आहे. युगांडामध्ये सेवा देण्याची तीच शैली पाहून संपूर्ण गोष्ट विचित्रपणे ओळखीची वाटते.

आदिती आणि तिच्या कुटुंबासाठी, परदेशात भारतीय जेवण शोधण्यापेक्षा ते अधिक होते. या छोट्याशा स्ट्रीट फूडचा अनुभव त्यांना घरची किती आठवण करून देतो, हे त्यांच्या चेहऱ्यावरील उत्साह दिसून येत होते.

भारतीय खाद्यपदार्थ दूरवर गेले आहेत

भारताबाहेर भारतीय खाद्यपदार्थ शोधणे आता क्वचितच असामान्य आहे. भारतीय रेस्टॉरंट्स आणि फूड व्यवसाय जगभरात आढळू शकतात. पण हा व्हिडिओ वेगळा वाटला. पाणीपुरीची पॉलिश आवृत्ती देणाऱ्या भारतीय रेस्टॉरंटऐवजी, दर्शकांनी स्थानिक आफ्रिकन विक्रेते रस्त्याच्या कडेला गोल गप्पा सेटअप चालवताना पाहिले.

मटके, स्टील प्लेट्स, बटाटे भरणे आणि सुखी पुरी हे सर्व लहान तपशील एकत्र आणले ज्यामुळे गोल गप्पे खाणे केवळ स्नॅक्स ऐवजी अनुभवासारखे वाटते.

आणि हो, इंटरनेटने लक्षात घेतले. गोल गप्पे जगभर फिरताना पाहून लोकांना आनंद झाला. एका वापरकर्त्याने युगांडामध्ये भारतीय खाद्यपदार्थांचे भरपूर पर्याय असल्याचे निदर्शनास आणून दिले आणि लिहिले, “तुम्हाला युगांडामध्ये सर्व काही मिळते; अगदी स्थानिक स्त्रियाही येऊन स्वादिष्ट फरसाण आणि पार्टी ऑर्डर करू शकतात.” दुसऱ्याने त्या क्षणाचा सारांश दिला, “गोल गप्पे जगाचा ताबा घेतो.”

हे देखील वाचा: 'फर्स्ट इन माय ब्लडलाइन': मॅकडोनाल्डच्या श्रावण स्पेशल मेनूवर इंटरनेटची प्रतिक्रिया

परंतु टिप्पण्यांमधील स्वच्छता हा सर्वात मोठा चर्चेचा मुद्दा बनला. एका व्यक्तीने लिहिले, “भारतातील सरासरी पाणीपुरीवाला पेक्षा स्वच्छ आहे.” दुसऱ्याने सेटअपचे कौतुक करत म्हटले, “त्याचे स्टेशन पहा. ते स्वच्छ आहे, आणि त्या पाणीपुरी स्वादिष्ट दिसतात.” आणखी एका प्रेक्षकाने आणखी पुढे जाऊन लिहिले, “भारतातील कोणत्याही पाणीपुरीच्या स्टॉलपेक्षा जास्त स्वच्छतापूर्ण, कालावधी.”

दैनंदिन भारतीय जीवनाशी दुसऱ्या देशात जागा शोधणे खूप खोलवर जोडलेले खाद्यपदार्थ पाहणे हे विशेष समाधानकारक आहे.