19 व्हेजी-पॅक केलेले कॅसरोल तीन किंवा त्यापेक्षा कमी टप्प्यात

तुमची कॅसरोल डिश घ्या आणि यापैकी एक उत्कृष्ट समाधानकारक पाककृती बनवा. फक्त तीन किंवा त्याहून कमी स्टेप्समध्ये, तुम्ही फुलकोबी, रताळे आणि स्क्वॅश यांसारख्या पौष्टिक भाज्यांनी पॅक केलेली मुख्य किंवा साइड डिश कोणत्याही अनावश्यक ताणाशिवाय टेबलवर ठेवू शकता. आमच्या शाकाहारी एन्चिलाडा कॅसरोल आणि बटाटा आणि लीक ग्रॅटिन सारख्या सोप्या, चवदार पाककृती आज रात्रीच्या जेवणासाठी एक अतिशय रोमांचक ठिकाण बनवतील.

१९ पैकी ०१

चीज ग्राउंड बीफ आणि फुलकोबी पुलाव

श्रेय: छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
श्रेय: छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको

ग्राउंड गोमांस आणि फुलकोबी एकत्र करून आठवडाभरात एक हृदयस्पर्शी कॅसरोल तयार करतात जे लहान मुले आणि प्रौढ दोघांनाही आवडतील. टॉर्टिला चिप्स आणि आंबट मलई बरोबर सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०२

चीज गोड बटाटा आणि ब्लॅक बीन कॅसरोल

क्रेडिट: राहेल मारेक
क्रेडिट: राहेल मारेक

एक आरामदायक, चीझी कॅसरोल हे क्लासिक कम्फर्ट फूड आहे. भरपूर पौष्टिक भाज्यांचा समावेश करून आम्ही पोषण वाढवतो. ब्लॅक बीन्स शक्तिशाली वनस्पती-आधारित प्रथिने प्रदान करतात तर रताळे व्हिटॅमिन ए चा निरोगी डोस देतात, जो दृष्टी आणि प्रतिकारशक्तीसाठी महत्त्वपूर्ण अँटिऑक्सिडेंट आहे.

रेसिपी पहा

03 पैकी 19

चोंदलेले मिरपूड कॅसरोल

क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट ज्युलिया बेलेस
क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट ज्युलिया बेलेस

या भरलेल्या मिरचीच्या कॅसरोलसाठी तुम्ही कोणतीही मिरची भरणार नाही, परंतु भोपळी मिरची, आग-भाजलेले टोमॅटो, स्मोक्ड पेपरिका आणि ग्राउंड बीफ यांच्या मधुर आणि स्मोकी मिश्रणाचा तुम्ही आनंद घ्याल. तुम्ही पॅकेजमधून आधीच शिजवलेला भात वापरू शकता किंवा तुमच्याकडे असल्यास उरलेला तपकिरी तांदूळ वापरू शकता. उरलेला तांदूळ वापरत असल्यास, आपल्याला सुमारे 1 1/2 कप लागेल.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०४

चिकन आणि झुचीनी कॅसरोल

क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: ॲनी प्रॉब्स्ट, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली
क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: ॲनी प्रॉब्स्ट, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली

हे बेक केलेले चिकन आणि झुचीनी कॅसरोल क्रीमी, हार्दिक आणि लो-कार्ब आहे! संपूर्ण कुटुंबाला हा सोपा कॅसरोल आवडेल, तसेच मुलांना त्यांच्या भाज्या खायला मिळवून देण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०५

शाकाहारी एन्चिलाडा कॅसरोल

या शाकाहारी एन्चिलाडा कॅसरोलचा नूडल्ससाठी उभ्या असलेल्या कॉर्न टॉर्टिलासह व्हेजी-पॅक्ड मेक्सिकन-प्रेरित लसग्ना म्हणून विचार करा! जर तुमची मिरी सौम्य असेल आणि तुम्हाला उष्णता आवडत असेल तर मसालेदार पिको डी गॅलो निवडा. ही सोपी शाकाहारी डिनर रेसिपी नक्कीच नवीन कौटुंबिक आवडते बनणार आहे.

रेसिपी पहा

06 पैकी 19

एकॉर्न स्क्वॅश कॅसरोल

श्रेय: अँटोनिस अचिलिओस
श्रेय: अँटोनिस अचिलिओस

हा एकॉर्न स्क्वॅश कॅसरोल गुळगुळीत आणि मलईदार आहे. परमेसन चीज ते परिपूर्ण प्रमाणात चवदारपणा देते, तर ब्रेडक्रंब्स एक हर्बी क्रंच घालतात. हे सोपे कॅसरोल कोणत्याही शरद ऋतूतील जेवणाबरोबर उत्तम असेल आणि थँक्सगिव्हिंगचे नवीन आवडते बनण्याची खात्री आहे.

रेसिपी पहा

१९ पैकी ०७

चिकन दिवाण

क्रेडिट: ब्रायन वुडकॉक; शैली: सिंडी बार
क्रेडिट: ब्रायन वुडकॉक; शैली: सिंडी बार

हे हलके-अप क्रीमी चिकन कॅसरोल भाज्यांनी भरलेले आहे. या कौटुंबिक-अनुकूल कॅसरोलच्या केंद्रस्थानी असलेल्या सॉसमध्ये फॅट-फ्री दुधाचा वापर केला जातो ज्यामध्ये फॅट-फ्री स्ट्रेन केलेले (ग्रीक-शैलीचे) दही आणि थोडेसे अंडयातील बलक शरीर देण्यासाठी वापरतात.

रेसिपी पहा

08 पैकी 19

बटाटा आणि लीक ग्रेटिन

मॅन्डोलिन बटाट्याचे तुकडे त्वरीत आणि त्याच जाडीत करेल, जरी एक धारदार चाकू देखील कार्य करेल. बटाटे आणि लीक मलईमध्ये पुरण्याऐवजी, ग्रेटिनच्या प्रत्येक थरात रिमझिम दुधाची जोड दिली जाते; बटाटे आश्चर्यकारकपणे कुरकुरीत आणि कोमल होतात आणि चीज वितळलेले, सोनेरी कवच ​​तयार करतात. याचा परिणाम म्हणजे विरोधाभासी फ्लेवर्स आणि टेक्सचरसह समृद्ध, अडाणी बटाट्याची बाजू – प्लेटवरील स्टफिंग, सॉस आणि मॅश बाहेर काढण्यासाठी थोडासा क्रंच. उरलेले ओव्हनमध्ये कुरकुरीत आणि गरम होईपर्यंत पुन्हा गरम करा आणि नंतर नाश्त्यासाठी अंडी आणि फळांसह सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 09

परमेसन मशरूम कॅसरोल

क्रेडिट: फोटोग्राफी / ब्री पासानो, स्टाइलिंग / सॅमी मिला / होली रायबिकिस
क्रेडिट: फोटोग्राफी / ब्री पासानो, स्टाइलिंग / सॅमी मिला / होली रायबिकिस

सर्वांना आवडेल असा मधुर मशरूम कॅसरोल तयार करण्यासाठी मशरूमला कुरकुरीत, चीझी पॅनको टॉपिंगसह शिंपडले जाते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 10

बेक्ड टोमॅटो आणि फेटा राइस

क्रेडिट: रॉबी लोझानो
क्रेडिट: रॉबी लोझानो

रसाळ भाजलेले टोमॅटो आणि मलईदार वितळलेले फेटा हे या चवदार कॅसरोलमधील तारे आहेत. फक्त एका बेकिंग डिशमध्ये बनवलेले, हे हार्दिक डिनर आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य पर्याय आहे जेव्हा तुम्हाला किमान स्वच्छता हवी असते. जर तुम्हाला टोमॅटोची चव वाढवायची असेल तर कॅसरोलमध्ये चिरलेला उन्हात वाळलेला टोमॅटो घालण्याचा प्रयत्न करा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 11

कोळंबी आणि फुलकोबी बेक करावे

या जलद आणि सुलभ सीफूड कॅसरोलला ताज्या बडीशेप आणि फेटा चीजमधून चमकदार चव मिळते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 12

क्रीमी मशरूम, चिकन आणि शतावरी बेक

आठवड्याच्या रात्रीच्या या आरामदायी कॅसरोल रेसिपीमध्ये चिकन आणि ब्राऊन राइस आणि क्रीमी परमेसन चीज सॉससह भरपूर मशरूम आणि शतावरी यांचा समावेश आहे. तुमच्याकडे उरलेले चिकन किंवा शिजवलेला तपकिरी तांदूळ शिल्लक असताना कधीही हे चाबूक करा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 13

चीझी पालक आणि मशरूम कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार / ब्री पासानो, फूड स्टायलिस्ट / ॲनी प्रॉब्स्ट, प्रॉप स्टायलिस्ट / होली रायबिकिस
क्रेडिट: छायाचित्रकार / ब्री पासानो, फूड स्टायलिस्ट / ॲनी प्रॉब्स्ट, प्रॉप स्टायलिस्ट / होली रायबिकिस

घरगुती आणि आरोग्यदायी दोन्ही, कॅसरोलचे हे आनंददायी स्वप्न पालकातील पोषक तत्वांनी भरलेले आहे आणि सर्व तळलेल्या मशरूममधून सुपर सेव्हरी आणि लिप-स्मॅक-वाय. कोणतीही 'श्रूम करेल, म्हणून तुमची आवड निवडा.

रेसिपी पहा

19 पैकी 14

ग्रीन चिली रोटिसेरी चिकन कॅसरोल

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मेलिसा ग्रे
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेन कॉसी, फूड स्टायलिस्ट: मेलिसा ग्रे

या हिरव्या चिली रोटीसेरी चिकन कॅसरोलमध्ये टेंडर रोटीसेरी चिकन भरपूर कोमल भाज्या आहेत. कॉर्न गोडपणाचा एक छान पॉप जोडतो, तर तांदूळ काही चव शोषण्यास मदत करतो. कुरकुरीत टॉर्टिला चिप्सचे कुरकुरीत टॉपिंग या आरामदायी, नैऋत्य-प्रेरित कॅसरोलला पूर्ण करते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 15

झुचीनी परमेसन कॅसरोल

क्रेडिट: ब्री पासानो
क्रेडिट: ब्री पासानो

उन्हाळ्यासाठी ही एक उत्कृष्ट व्हेज साइड डिश आहे, जेव्हा झुचीनी भरपूर प्रमाणात असते. कुरकुरीत पॅनको ब्रेडक्रंबचे टॉपिंग नाजूक स्क्वॅश आणि कांदा, लसूण पावडर, इटालियन मसाला आणि ठेचलेली लाल मिरची या कॅसरोलला चवीनुसार पॅक करते. हे सर्व एकत्र आणण्यासाठी मेल्टी परमेसन चीज मिक्समध्ये आहे. परवडणारे आणि तुमच्याकडे आधीच उपलब्ध असलेल्या घटकांसह फेकणे सोपे आहे, हे कॅसरोल जवळजवळ कोणत्याही घरातील किंवा बाहेरील उन्हाळ्याच्या प्रसारासाठी योग्य आहे.

रेसिपी पहा

19 पैकी 16

भरलेले रताळे पुलाव

क्रेडिट: फोटोग्राफी / ब्री पासानो, स्टाइलिंग / सॅमी मिला / होली रायबिकिस
क्रेडिट: फोटोग्राफी / ब्री पासानो, स्टाइलिंग / सॅमी मिला / होली रायबिकिस

आम्ही भरलेल्या बटाट्याचे सर्व क्लासिक टॉपिंग्स—बेकन, चेडर आणि आंबट मलई—घेतो आणि प्रत्येकाला आवडतील अशा गोड बटाट्याच्या कॅसरोलमध्ये वापरतो.

रेसिपी पहा

19 पैकी 17

चीज कॉर्न कॅसरोल

हे चीझी कॉर्न कॅसरोल आश्चर्यकारकपणे हलके आणि फ्लफी आहे, ब्लेंडरमध्ये अंडी आणि चक्कर आल्याने धन्यवाद. स्वीट कॉर्न बॅटर आणि खारट चेडर चीज हे कॅसरोल मुलांना आणि प्रौढांना सारखेच आनंददायी बनवते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 18

Poblano कॉर्न पुलाव

क्रेडिट: फ्रेड हार्डी
क्रेडिट: फ्रेड हार्डी

या हलक्या आणि फ्लफी पोब्लानो कॉर्न कॅसरोलमध्ये प्रत्येक चाव्यामध्ये गोड कॉर्न आणि हलकी मसालेदार मिरची असते. सेल्फ-राइजिंग कॉर्नमील त्याला पोत आणि उठाव देते, तर चीज आणि क्रीम चीज ते समृद्ध आणि मलईदार बनवते.

रेसिपी पहा

19 पैकी 19

बेक्ड टोमॅटो, मशरूम आणि बकरी चीज पास्ता

क्रेडिट: जेसन डोनेली
क्रेडिट: जेसन डोनेली

चेरी टोमॅटो आणि मशरूम शेळीच्या चीजसह बेक करतात जे सॉसचा आधार बनवतात जे बेकिंग डिशमध्ये पास्ता शिजवतात – स्टोव्हटॉपची आवश्यकता नाही.

रेसिपी पहा

Comments are closed.