या आठवड्याच्या शेवटी जेवणाच्या तयारीसाठी 14 बीन सॅलड्स

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

या मधुर बीन सॅलड रेसिपींपैकी एकाने उजव्या पायाने तुमचा शनिवार व रविवार सुरू करा! ब्लॅक बीन्स, व्हाईट बीन्स आणि चणे यांचे मिश्रण प्रत्येक सॅलडमध्ये हार्दिक पोत, समाधानकारक चव आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि फायबर वाढवते. आमची थ्री-बीन सॅलड आणि बँग बँग चिकपी सॅलड यासारख्या पाककृती पुढील आठवड्याच्या शेवटी जेवणाच्या तयारीसाठी योग्य आहेत.

पुन्हा कधीही रेसिपी गमावू नका!

तुमच्या सर्व पाककृती तुमच्या बोटांच्या टोकावर ठेवा. MyRecipes ॲपद्वारे तुम्ही तुमच्या आवडींना इन्स्टाग्राम आणि TikTok सह, एका सोयीस्कर ठिकाणी सहजपणे सेव्ह आणि व्यवस्थापित करू शकता. विनामूल्य ॲप मिळवा.

14 पैकी 01

तीन-बीन कोशिंबीर

श्रेय: छायाचित्रकार: कॅली एलेनबर्ग.
श्रेय: छायाचित्रकार: कॅली एलेनबर्ग.

अमिश कूकबुकच्या रेसिपीवरून प्रेरित, हे तीन-बीन सॅलड हिरव्या सोयाबीन, कॅन केलेला मेण बीन्स आणि किडनी बीन्स आणि सेलेरी आणि स्कॅलियन्ससह गोड-आणि-तिखट सफरचंद ड्रेसिंगमध्ये एकत्र करते. कोशिंबीर थंड झाल्यावर, फ्लेवर्स मिसळतात आणि ड्रेसिंग बीन्सवर हलके कोट करते, ज्यामुळे पिकनिक, पॉटलक्स, बार्बेक्यू आणि कौटुंबिक मेळाव्यासाठी एक आदर्श मेक-अहेड साइड डिश बनते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 02

बँग बँग चण्याची कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: डेरा बुरेसन.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रेसमन, प्रॉप स्टायलिस्ट: डेरा बुरेसन.

हे क्रीमी बँग बँग चिकपीआ सॅलड लोकप्रिय रेस्टॉरंट सॉसच्या गोड-मसालेदार फ्लेवर्सने प्रेरित आहे. कुरकुरीत काकडी, भोपळी मिरची आणि गाजर कुरकुरीत घालतात, तर चणे हे द्रुत लंच किंवा हलके डिनरसाठी पुरेसे बनवतात.

रेसिपी पहा

14 पैकी 03

फ्रेंच मसूर कोशिंबीर

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

हे हार्दिक फ्रेंच मसूर सॅलड ताज्या भाज्यांनी भरलेले आहे आणि चमकदार लिंबू-डीजॉन ड्रेसिंगमध्ये फेकले आहे. फ्रेंच हिरव्या मसूर त्यांचा आकार चांगला ठेवतात, त्यांना सॅलडसाठी आदर्श बनवतात, तर औषधी वनस्पती ताजेपणा आणि चव वाढवतात. लंच किंवा लाइट डिनरसाठी हा एक समाधानकारक मेक-अहेड पर्याय आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 04

हाय-प्रोटीन व्हेज सॅलड

श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.
श्रेय: छायाचित्रकार: जेन कॉसी.

या रंगीबेरंगी, प्रथिने-पॅक्ड सॅलडमध्ये काळ्या सोयाबीन, ताज्या भाज्या आणि झटपट, तृप्त जेवणासाठी झिस्टी लिंबू ड्रेसिंगचा समावेश आहे. फायबर समृद्ध बीन्स, हिरव्या पालेभाज्या आणि एवोकॅडो तेलापासून निरोगी चरबीसह, ते प्रत्येक चाव्यात ठळक, ताजे चव देते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 05

चणे, कोबी आणि काकडीची कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन ओडम, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन ओडम, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.

हे सोपे सॅलड लंच किंवा डिनरसाठी पटकन एकत्र येते. कुरकुरीत काकडीपासून ते कुरकुरीत कोबीपर्यंत, ते अनेक टेक्सचरल कॉन्ट्रास्टसह अतिशय ताजे आहे. टोमॅटोमध्ये गोडपणा आणि आंबटपणा येतो. तुमच्या हातात चणे नसल्यास, पांढरे सोयाबीन उत्कृष्ट स्वॅप बनवतात.

रेसिपी पहा

14 पैकी 06

चणे, बीट आणि काकडीची कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: अली रेडमंड.

या रंगीबेरंगी सॅलडमध्ये, मातीचे बीट आणि हार्दिक चणे कुरकुरीत काकडी, कोमल हिरव्या भाज्या आणि नटी फारोसह फेकले जातात जेणेकरून प्रत्येक चाव्यामध्ये पोत आणि चव यांचे दोलायमान मिश्रण असेल. हलके शाकाहारी दुपारचे जेवण म्हणून त्याचा आनंद घ्या किंवा ग्रील्ड चिकन किंवा फिश सोबत सर्व्ह करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 07

चिरलेली इटालियन चण्याची कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट एमिली नॅबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट फोबी हॉसर.
क्रेडिट: फोटोग्राफर व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट एमिली नॅबोर्स हॉल, प्रॉप स्टायलिस्ट फोबी हॉसर.

या चिरलेल्या इटालियन-प्रेरित सॅलडमध्ये कुरकुरीत कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, मलईदार चणे, रसाळ टोमॅटो आणि तीक्ष्ण प्रोव्होलोन एका झेस्टी रेड-वाइन व्हिनेग्रेटमध्ये एकत्र केले आहे. दुपारच्या जेवणासाठी स्वत: उभे राहणे पुरेसे आहे, परंतु ग्रील्ड चिकन किंवा माशांच्या बरोबरीने सर्व्ह करण्यासाठी ते अष्टपैलू आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 08

चिरलेली ब्रोकोली आणि चण्याची कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: मॉर्गन हंट वॉर्ड, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: रुथ स्किपवर्थ.

हे हार्दिक ब्रोकोली-चिकपी सॅलड कोमल चणे, कुरकुरीत बदाम, गोड सोनेरी मनुका आणि तिखट फेटा चीज यांच्यापासून समाधानकारक पोत आणि चव सह पॅक आहे. फेटाचा एक मॅश मलईदार, लिंबाच्या ड्रेसिंगचा आधार बनतो, प्रत्येक चाव्याव्दारे कोटिंग करतो.

रेसिपी पहा

14 पैकी 09

चणे सीझर कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होल्स्टेन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: अमांडा होल्स्टेन, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.

हे चणे सीझर सॅलड कुरकुरीत भाजलेल्या चण्यांसाठी पारंपारिक क्रॉउटन्स बदलते. क्रीमी दही-आधारित ड्रेसिंग क्लासिक चवमध्ये एक तिखट वळण जोडते.

रेसिपी पहा

14 पैकी 10

उच्च प्रथिने ब्लॅक बीन कोशिंबीर

क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.
क्रेडिट: फोटोग्राफर: ब्रिटनी कॉट्रेल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही, प्रॉप स्टायलिस्ट: ॲबी आर्मस्ट्राँग.

या हाय-प्रोटीन सॅलडमध्ये, ब्लॅक बीन्स मध्यभागी आहे. वनस्पती-आधारित प्रथिनांचा मुख्य स्त्रोत म्हणून, ते कोशिंबीर समाधानकारक बनवतात, त्यांच्या क्रीमयुक्त पोत गोड बटाटे, कुरकुरीत भाज्या आणि लिंबूवर्गीय ड्रेसिंगसह उत्तम प्रकारे जोडतात. लंच किंवा डिनरसाठी हा एक सोपा, भरणारा पर्याय आहे-विशेषत: जे त्यांच्या आहारात अधिक वनस्पती-चालित प्रथिने जोडू इच्छितात त्यांच्यासाठी.

रेसिपी पहा

14 पैकी 11

बीन आणि पास्ता सॅलड

क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली.
क्रेडिट: छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: शॅनन गोफोर्थ, प्रॉप स्टायलिस्ट: ब्रेना गजाली.

हे बीन-आणि-पास्ता सॅलड वनस्पती-आधारित प्रथिनांनी भरलेले एक समाधानकारक डिश आहे. हे फायबर-समृद्ध सोयाबीन, कुरकुरीत भाज्या आणि संतुलित चाव्यासाठी झिस्टी व्हिनेग्रेटसह निविदा पास्ता एकत्र करते. जसजसे ते बसते तसतसे फ्लेवर्स वितळत राहतात, जे जेवणाच्या तयारीसाठी किंवा मेळाव्यासाठी एक आदर्श कृती बनवतात.

रेसिपी पहा

14 पैकी 12

लिंबू-जिरे ड्रेसिंगसह बीन सॅलड

या हेल्दी बीन सॅलड रेसिपीमध्ये लिंबू-जिऱ्याच्या ड्रेसिंगचे बोल्ड फ्लेवर्स हे ग्रील्ड बीफ आणि कोकरूसाठी एक अप्रतिम साइड डिश बनवतात, तरीही संपूर्ण-गव्हाच्या कुसकुसबरोबर सर्व्ह केल्यावर ते एक उत्कृष्ट मांसविरहित मुख्य देखील आहे.

रेसिपी पहा

14 पैकी 13

चणे सह हिरवी गोड कोशिंबीर

क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोशुआ हॉगल
क्रेडिट: छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट वॉर्ड, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेन्डॉर्फ, प्रॉप स्टायलिस्ट: जोशुआ हॉगल

या काकडी, टोमॅटो, फेटा चीज आणि चणा सॅलड रेसिपीमध्ये, एवोकॅडो, ताक आणि ताज्या औषधी वनस्पतींपासून एक निरोगी हिरवी देवी ड्रेसिंग बनविली जाते. दुसऱ्या सॅलडसाठी वापरण्यासाठी ड्रेसिंगचा दुहेरी बॅच बनवा किंवा ग्रील्ड भाज्यांवर रिमझिम करा.

रेसिपी पहा

14 पैकी 14

क्विनोआ-ब्लॅक बीन सॅलड

क्रेडिट: ॲलिसन मिक्श
क्रेडिट: ॲलिसन मिक्श

या क्विनोआ आणि ब्लॅक बीन सॅलडचा आनंद घ्या स्वादिष्ट आणि झटपट शाकाहारी मुख्य डिश म्हणून किंवा ग्रील्ड चिकन किंवा स्टीकसाठी साइड म्हणून. आणि उरलेले विसरू नका! ते जाता जाता सहज जेवण करतात.

रेसिपी पहा

Comments are closed.