मशरूम नूडल्स रेसिपी: रेस्टॉरंट स्टाईल मशरूम नूडल्स घरीच बनवा, मसालेदार चवीने मन जिंकेल, जाणून घ्या सोपी रेसिपी

मशरूम नूडल्स रेसिपी: जर तुमच्या मुलांना नूडल्स खावेसे वाटत असेल आणि तुम्हाला त्यांच्या तब्येतीचीही काळजी वाटत असेल, तर यावेळी काहीतरी नवीन करून पाहा का नाही? मशरूम नूडल्स हा एक पर्याय आहे जो रोजच्या नूडल्सपेक्षा चवीने थोडा वेगळा आहे आणि त्यात मशरूमचे पोषण देखील समाविष्ट आहे. फायबर, जीवनसत्त्वे आणि इतर अनेक पोषक घटक मशरूममध्ये आढळतात. भाज्या, सॉस आणि मसाल्यांनी तयार केलेले हे मसालेदार नूडल्स लहान मुलांना तसेच मोठ्यांनाही आवडू शकतात. त्यामुळे जर तुम्हाला घरच्या घरी रेस्टॉरंट स्टाईल मशरूम नूडल्स बनवायचे असतील तर जाणून घ्या त्याची सोपी रेसिपी, जी कमी वेळेत बनवता येते.

मशरूम नूडल्स बनवण्यासाठी साहित्य

• नूडल्स – 1 पॅकेट
• मशरूम चिरून – १/२ कप
• मिक्स्ड व्हेज चिरून – १ कप
• किसलेले आले – १/२ टीस्पून
• चिरलेला कांदा – १
• चिरलेला लसूण – 1 टीस्पून
• काळी मिरी – १/२ टीस्पून
• टोमॅटो सॉस – 1 टीस्पून
• सोया सॉस – 1/2 टीस्पून
• चिली सॉस – 1/4 टीस्पून
• व्हिनेगर – 1/4 टीस्पून
• तेल – 3 टीस्पून
• मीठ – चवीनुसार

मशरूम नूडल्स कसे बनवायचे

चरण 1- मशरूम नूडल्स बनवण्यासाठी आधी नूडल्सचे पॅकेट घ्या आणि पाण्यात टाकून उकळा. यानंतर नूडल्समधील पाणी चाळणीतून काढून बाजूला ठेवा. यानंतर, मशरूम, लसूण आणि कांदा तुकडे करा.

पायरी 2- आता एका कढईत १ चमचा तेल टाकून मध्यम आचेवर गरम करा. तेल गरम झाल्यावर त्यात चिरलेला मशरूम घालून तळून घ्या. १-२ मिनिटे परतून झाल्यावर मशरूममध्ये मिरपूड आणि चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करा आणि थोडा वेळ शिजल्यानंतर गॅस बंद करा.

पायरी 3- आता दुसरे पॅन घ्या आणि त्यात २ चमचे तेल घालून गरम करा. नंतर त्यात चिरलेला कांदा, लसूण आणि मिश्र भाज्या (आपल्या आवडीनुसार) घालून परता. 1-2 मिनिटे परतून झाल्यावर त्यात उकडलेले नूडल्स घालून मिक्स करा.

पायरी ४- यानंतर चिली सॉस, सोया सॉस आणि टोमॅटो सॉस घालून मिक्स करा. आता या मिश्रणात तळलेले मशरूम घाला आणि चवीनुसार मीठ घाला. काही मिनिटे शिजल्यानंतर त्यात व्हिनेगर घालून गॅस बंद करा.

पायरी ५- अशा प्रकारे तुमची चव आणि हेल्दी मशरूम नूडल्स तयार आहेत. आता तुम्ही ते सर्व्ह करू शकता. ते नाश्त्यात किंवा दिवसभरात केव्हाही तयार करून खाल्ले जाऊ शकते.