परिष्कृत तेल: आरोग्यासाठी गंभीर धोके आणि त्याचे दुष्परिणाम

शुद्ध तेलाचा वापर आणि त्याचे दुष्परिणाम

तुम्ही सर्वजण स्वयंपाक करताना तेलाचा वापर करा, कारण तेलाशिवाय भाज्यांना किंमत नाही. जवळजवळ प्रत्येक प्रकारच्या डिशमध्ये तेल आवश्यक आहे.

तथापि, आज आपण अशा तेलाबद्दल चर्चा करणार आहोत ज्याच्या वापरामुळे हजारो लोकांना आपला जीव गमवावा लागला आहे.

केरळ आयुर्वेदिक विद्यापीठाच्या संशोधन केंद्रानुसार, शुद्ध तेलामुळे दरवर्षी 20 लाख लोकांचा मृत्यू होतो.

शुद्ध तेलाचे सेवन केल्याने डीएनए खराब होणे, आरएनए नष्ट होणे, हृदयविकाराचा झटका, हृदयविकार, मेंदूचे नुकसान, अर्धांगवायू, मधुमेह, उच्च रक्तदाब, नपुंसकता, कर्करोग, हाडांची कमजोरी, सांधेदुखी, पाठदुखी, किडनी खराब होणे, यकृत निकामी होणे, कोलेस्ट्रॉल वाढणे, दृष्टी कमी होणे, ल्युकोरिया, वंध्यत्व आणि त्वचारोग, मूळव्याध अशा समस्या उद्भवू शकतात.

रिफाइंड तेल कसे तयार केले जाते?

बियांपासून सालासह तेल काढले जाते. या प्रक्रियेत येणारी अशुद्धता तेलाची चव, गंध आणि रंगहीन करण्यासाठी स्वच्छ आणि शुद्ध केली जाते.

पाणी, मीठ, कॉस्टिक सोडा, सल्फर, पोटॅशियम, ऍसिड आणि इतर धोकादायक ऍसिडस् धुण्याच्या प्रक्रियेत अशुद्धता काढून टाकण्यासाठी वापरली जातात. या प्रक्रियेतून टारसारखा जाड कचरा तयार होतो, ज्याचा वापर टायर बनवण्यासाठी केला जातो. आम्लामुळे हे तेल विषारी बनते.