भारतातील सर्वात मोठा डेअरी ब्रँड, Amul ने 14 मे 2026 पासून देशभरात दुधाच्या किमती प्रति लिटर ₹2 ने अधिकृतपणे वाढवल्या आहेत, ज्यामुळे आधीच वाढत्या अन्न महागाईचा सामना करणाऱ्या घरगुती बजेटवर नवीन दबाव वाढला आहे. गुजरात कोऑपरेटिव्ह मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (GCMMF) द्वारे विकल्या जाणाऱ्या प्रमुख ताज्या दुधाचे प्रकार आणि पॅकवर ही दरवाढ लागू होते.
ही हालचाल मागीलच्या जवळपास एक वर्षानंतर आली आहे दूध दर सुधारणा मे 2025 मध्ये. GCMMF नुसार, वाढ वाढल्याने झाली आहे:
- गुरांच्या चाऱ्याचा खर्च
- इंधन खर्च
- पॅकेजिंग सामग्रीच्या किंमती
- शेतकऱ्यांना दूध खरेदीचा खर्च दिला जातो
14 मे पासून अमूल दुधाचे नवीन दर
सुधारित किमतीच्या रचनेनुसार दुधाचे अनेक लोकप्रिय प्रकार अधिक महाग झाले आहेत.
अद्यतनित किमतींमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- अमूल ताझा (५०० मिली): ₹२९ ते ₹२८
- अमूल गोल्ड (५०० मिली): ₹३४ वरून ₹३५
- अमूल गायीचे दूध (500 मिली): ₹29 वरून ₹30
- अमूल शक्ती (५०० मिली): ₹३१ वरून ₹३२
- अमूल म्हशीचे दूध (500 मिली): ₹37 वरून ₹39
- चहा स्पेशल (1 लिटर): ₹63 वरून ₹66
GCMMF ने सांगितले की प्रभावी वाढ अंदाजे 2.5-3.5% पर्यंत चालते – जी कंपनी म्हणते की सरासरी अन्न महागाई पातळीपेक्षा कमी आहे.
दुधाचे भाव पुन्हा का वाढत आहेत
अमूलच्या म्हणण्यानुसार, गेल्या वर्षभरात शेतकऱ्यांना देण्यात येणाऱ्या दूध खरेदीच्या किमतीत लक्षणीय वाढ झाली आहे. अहवाल असे दर्शवितात की खरेदी खर्च सुमारे 3.7% ते 6% वाढला आहे, ज्यामुळे डेअरी सहकारी संस्थांना अंशतः ग्राहकांवर बोजा टाकण्यास भाग पाडले आहे.
कंपनीने यावर देखील जोर दिला:
ग्राहकांनी भरलेल्या प्रत्येक रुपयातील जवळपास 80 पैसे थेट दूध उत्पादकांना जातात.
भारताच्या डेअरी क्षेत्राला अनेक खर्चाच्या दबावांचा सामना करावा लागत आहे यासह:
- महागडा गुरांचा चारा
- जास्त वाहतूक खर्च
- वाढत्या ऊर्जा खर्च
- पॅकेजिंग महागाई
- उष्णतेच्या लाटेशी संबंधित पुरवठा आव्हाने
मदर डेअरीनेही भाव वाढवले आहेत
दूध दरवाढ केवळ अमूलपुरती मर्यादित नाही.
मदर डेअरीने 14 मे पासून विविध प्रकारांमध्ये दुधाच्या दरात ₹ 2 ने वाढ केली आहे.
त्यामुळे येत्या आठवड्यात भारतभरातील प्रादेशिक डेअरी ब्रँड आणि सहकारी दूध संघांद्वारे समान दरात वाढ होऊ शकते, असे उद्योग तज्ज्ञांचे मत आहे.
का हे भारतासाठी महत्त्वाचे आहे
दूध हे भारतातील सर्वाधिक वापरल्या जाणाऱ्या दैनंदिन जीवनावश्यक वस्तूंपैकी एक आहे, ज्यामुळे किरकोळ किमतीतही आर्थिकदृष्ट्या लक्षणीय वाढ होते.
भारत हा जगातील सर्वात मोठा दूध उत्पादक देश आहे, ज्याचे वार्षिक उत्पादन 230 दशलक्ष टनांपेक्षा जास्त आहे. लाखो कुटुंबे दररोज दूध वापरतात:
- चहा आणि कॉफी
- दही आणि पनीर
- मिठाई आणि मिष्टान्न
- लहान मुलांचे पोषण
- घरगुती स्वयंपाक
त्यामुळे नवीनतम दरवाढ प्रभावित होऊ शकते:
- घरगुती मासिक बजेट
- चहाचे स्टॉल आणि रेस्टॉरंट्स
- मिठाईची दुकाने आणि बेकरी
- डेअरी-आधारित अन्न व्यवसाय
- अन्न महागाई निर्देशक
महागाईची चिंता वाढू शकते
वाढीची वेळ महत्त्वाची आहे कारण भारताला आधीच चिंता भेडसावत आहे:
- कच्च्या तेलाच्या वाढत्या किमती
- जास्त लॉजिस्टिक खर्च
- अन्न महागाईचा दबाव
- चलन कमजोरी
विश्लेषकांचा असा विश्वास आहे की डेअरी महागाई आता येत्या काही महिन्यांत एकूण किरकोळ महागाईच्या संख्येवर आणखी दबाव आणू शकते.
ग्राहकांसाठी, तथापि, तत्काळ परिणाम सोपा आहे: उदा
सकाळच्या चायपासून ते घरातील किराणा सामानापर्यंत दैनंदिन खर्च पुन्हा थोडा महाग होणार आहे.
Comments are closed.