चॉकलेट प्रेमींसाठी स्वित्झर्लंडची सहल त्यातील काही प्रसिद्ध चॉकलेट वापरल्याशिवाय पूर्ण होत नाही. माजी भारतीय क्रिकेटपटू इरफान पठाणने अलीकडेच झुरिचच्या भेटीदरम्यान आपल्या अनुयायांना अशाच एका आनंदाची झलक दिली. पठाणने 5 सप्टेंबर रोजी इंस्टाग्रामवर एक व्हिडिओ शेअर केला होता, ज्यामध्ये तो लिंडच्या प्रसिद्ध हॉट चॉकलेटचा आनंद घेत असल्याचे दाखवले होते. “प्रसिद्ध लिंड हॉट चॉकलेटशिवाय झुरिच?” त्याने पोस्टला कॅप्शन दिले.
हे पेय स्वित्झर्लंडमध्ये ज्या प्रकारची वागणूक अपेक्षित आहे. दुधात कोको पावडर मिसळून बनवलेल्या कोकोच्या साध्या कपच्या विपरीत, वितळलेल्या चॉकलेटपासून समृद्ध हॉट चॉकलेटला त्याची रचना आणि चव मिळते.
लिंड-स्टाईल हॉट चॉकलेट घरी कसे बनवायचे
लिंड हे स्वित्झर्लंडच्या प्रसिद्ध चॉकलेट निर्मात्यांपैकी एक आहे आणि त्याचे हॉट चॉकलेट फक्त गोड नसून समृद्ध आणि गुळगुळीत बनले आहे. तुम्ही घरच्या घरी असेच रिच हॉट चॉकलेट बनवू शकता. लिंडट यूएसए ची रेसिपी येथे आहे.
1 मोठ्या कप साठी साहित्य:
200 मिली दूध
30 मिली डबल क्रीम
4 मिल्क चॉकलेट लिंडर ट्रफल्स, न गुंडाळलेले आणि चिरलेले
दूध आणि मलई एका मध्यम आकाराच्या सॉसपॅनमध्ये घाला आणि हळूहळू उकळवा
चिरलेला लिंडर घाला, त्यानंतर चॉकलेट घाला
वितळणे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत फेटणे
मोठ्या मग मध्ये घाला
व्हीप्ड क्रीमचा एक डॉलॉप आणि चॉकलेट शेव्हिंग्सच्या शिंपडासह शीर्षस्थानी
सर्वात मोठी युक्ती म्हणजे दूध उकळत नाही आणि चॉकलेट घाई करू नका. दूध हलक्या हाताने गरम करा आणि चकचकीत करताना चॉकलेट हळूहळू वितळू द्या. यामुळे पेयाला गुळगुळीत, मखमली पोत मिळते. त्यामुळे, जर तुम्ही झुरिचला जात असाल, तर इरफान पठाणचा आनंददायी लिंड हॉट चॉकलेट अनुभव पुन्हा तयार करण्याची संधी गमावू नका.
Comments are closed.