पिकलेल्या, रसाळ पीचसारखा उन्हाळा काहीही म्हणत नाही. नैसर्गिकरित्या गोड, सुवासिक आणि आश्चर्यकारकपणे अष्टपैलू, पीच क्लासिक मिष्टान्न पासून ताजेतवाने सॅलड्स आणि चवदार मुख्य कोर्स पर्यंत सर्व गोष्टींमध्ये वापरले जाऊ शकते. पीच सीझनचा सर्वोत्तम आनंद घेण्यास मदत करण्यासाठी येथे काही स्वादिष्ट पीच पाककृती आहेत.
1. क्लासिक पीच पाई
फ्लॅकी क्रस्ट आणि लज्जतदार पीच फिलिंगसह कालातीत मिष्टान्न.
साहित्य:
- ताजे peaches
- पाई कवच
- साखर
- दालचिनी
- कॉर्नस्टार्च
- लिंबाचा रस
तुम्हाला ते का आवडेल:
कौटुंबिक मेळावे आणि उन्हाळ्याच्या उत्सवांसाठी योग्य.
2. ग्रील्ड पीच सॅलड
गोड पीच आणि ताज्या हिरव्या भाज्यांचे ताजेतवाने संयोजन.
साहित्य:
- ग्रील्ड पीच अर्धे
- मिश्रित भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या भाज्या
- बकरी चीज
- अक्रोड
- बाल्सामिक ग्लेझ
तुम्हाला ते का आवडेल:
स्मोकी पीच क्रीमी चीज आणि कुरकुरीत नट्ससह सुंदरपणे जोडतात.
3. पीच स्मूदी
नाश्त्यासाठी किंवा दुपारच्या ताजेसाठी जलद आणि पौष्टिक पेय.
साहित्य:
- ताजे किंवा गोठलेले peaches
- ग्रीक दही
- केळी
- मध
- दूध
तुम्हाला ते का आवडेल:
मलईदार, नैसर्गिकरित्या गोड आणि जीवनसत्त्वांनी भरलेले.
4. पीच साल्सा
एक रंगीबेरंगी साल्सा जो ग्रील्ड चिकन, फिश किंवा टॉर्टिला चिप्ससह उत्तम प्रकारे जोडतो.
साहित्य:
- diced peaches
- टोमॅटो
- लाल कांदा
- जालापेनो
- कोथिंबीर
- लिंबाचा रस
तुम्हाला ते का आवडेल:
गोड, मसालेदार आणि तिखट फ्लेवर्सचा मधुर समतोल.
5. पीच मोची
मऊ पीच आणि गोल्डन बिस्किट टॉपिंगसह आरामदायी मिष्टान्न.
साहित्य:
- कापलेले peaches
- साखर
- लोणी
- पीठ
- बेकिंग पावडर
- दूध
तुम्हाला ते का आवडेल:
व्हॅनिला आइस्क्रीमच्या स्कूपसह गरम सर्व्ह केले जाते.
6. पीच ग्लेझसह ग्रील्ड चिकन
नैसर्गिक गोडपणाचा इशारा असलेली एक चवदार डिश.
साहित्य:
- चिकन स्तन
- पीच संरक्षित करते
- लसूण
- डिजॉन मोहरी
- ऑलिव्ह तेल
तुम्हाला ते का आवडेल:
गोड आणि खमंग चवींचे परिपूर्ण संयोजन.
7. पीच दही परिपूर्ण
एक सोपा आणि आरोग्यदायी नाश्ता किंवा नाश्ता.
साहित्य:
- ग्रीक दही
- ताजे peaches
- ग्रॅनोला
- मध
- चिया बिया
तुम्हाला ते का आवडेल:
प्रथिने समृद्ध आणि काही मिनिटांत तयार.
8. पीच आइस्ड टी
उन्हाळ्याच्या दुपारसाठी ताजेतवाने घरगुती पेय.
साहित्य:
- काळा चहा
- ताजे पीचचे तुकडे
- मध
- लिंबाचा रस
- बर्फाचे तुकडे
तुम्हाला ते का आवडेल:
स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या आवृत्त्यांपेक्षा नैसर्गिकरित्या फ्रूटी आणि अधिक ताजेतवाने.
ताजे पीच निवडण्यासाठी टिपा
- दोलायमान रंग आणि गोड सुगंध असलेले पीच पहा.
- हलक्या हाताने दाबल्यावर किंचित उत्पन्न देणारे फळ निवडा.
- जखम, सुरकुत्या किंवा मूस असलेले पीच टाळा.
- रेफ्रिजरेटिंग करण्यापूर्वी तपमानावर कडक पीच पिकू द्या.
अंतिम विचार
पीच हे उन्हाळ्यातील सर्वात अष्टपैलू फळांपैकी एक आहे, जे गोड आणि चवदार पदार्थांमध्ये नैसर्गिक गोडवा आणि दोलायमान चव जोडते. तुम्ही क्लासिक पाई बेक करत असाल, ताजे सॅलड एकत्र टाकत असाल किंवा ताजेतवाने स्मूदी मिसळत असाल, या पीच रेसिपी सीझनमधील सर्वात ताजे उत्पादन बनवण्यासाठी योग्य आहेत.
Comments are closed.