के रुस्तम आईस्क्रीम शॉप्स लायसन्स सस्पेन्शनमुळे नॉस्टॅल्जिया विरुद्ध स्वच्छता ऑनलाइन वाद

के. रुस्तम अँड कंपनी आइस्क्रीम पार्लर हे मुंबईतील एक दीर्घकालीन आइस्क्रीमचे दुकान आहे, जे वॅफल-बिस्किट आइस्क्रीम सँडविचमध्ये खास आहे. 1953 मध्ये स्थापन झालेले, हे दुकान अनेकांना आईस्क्रीमसाठी जाण्याचे ठिकाण म्हणून आवडते, नॉस्टॅल्जिया आणि आइस्क्रीमच्या त्याच्या आयकॉनिक शैलीमुळे. हे दुकान खाद्यप्रेमी पर्यटकांच्या रडारवर देखील आहे, ज्यांपैकी बरेच जण मुंबईत असताना त्यांच्या भेटीचे छायाचित्र पोस्ट करतात.

7 आणि 8 जुलै रोजी आयोजित केलेल्या राज्यव्यापी अन्न सुरक्षा तपासणी दरम्यान, लोकप्रिय आइस्क्रीम पार्लरला अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, 2006 च्या कलम 32(3) अंतर्गत तत्काळ परवाना निलंबनाचा सामना करावा लागला.

के. रुस्तम अँड कंपनीच्या तपासणीत गंभीर स्वच्छतेचे उल्लंघन उघडकीस आले, त्यात उपस्थितीचा समावेश आहे जिवंत उंदीर आणि माशीतुटलेली कोल्ड-चेन ऑपरेशन्स, कालबाह्य उत्पादने आणि अनिवार्य रेकॉर्ड राखण्यात अपयश.

के रुस्तम बंद झाल्याबद्दल लोकांची काय प्रतिक्रिया आहे?

आयकॉनिक आइस्क्रीम पार्लरवरील कारवाईची बातमी पसरताच, संरक्षक आणि इंटरनेट वापरकर्ते विभागले गेले.

काहींनी बालपणीच्या आवडत्या ठिकाणाच्या नशिबाबद्दल दु:ख व्यक्त केले, तर काहींनी असा युक्तिवाद केला की स्थापनेचा अतिरेक झाला होता आणि त्यात दीर्घकाळ स्वच्छता आणि सेवा-संबंधित समस्या होत्या.

अभिनेता Zervan J. Bunshah ने एक रील पोस्ट केली ज्यामध्ये त्याने म्हटले की मुंबईतील प्रत्येकजण के रुस्तमच्या बंद झाल्याबद्दल “अत्यंत दुःखी” आहे. तथापि, त्याने आउटलेटचे वर्णन “जास्त किमतीचे”, “भयंकर आइस्क्रीम” देत असल्याचे सांगितले आणि दावा केला की कर्मचारी अत्यंत उद्धट होते.

“स्वच्छतेच्या अभावाचा उत्सव साजरा करणे, आणि नंतर त्याबद्दल नाराज होणे? हे थोडे मूर्ख आहे,” तो म्हणाला. हा व्हिडिओ व्हायरल झाला असून, 1.5 दशलक्षाहून अधिक व्ह्यूज मिळाले आहेत.

इंस्टाग्रामवर एका डिजिटल निर्मात्याने लिहिले, “अखेर के रुस्तमच्या आंटीला त्यांचे कर्म परत मिळाले.” तिचा अनुभव शेअर करताना ती पुढे म्हणाली, “मी के रुस्तमला पहिल्यांदा भेट दिली होती आणि प्रामाणिकपणे सांगायचे तर तो खूप निराशाजनक अनुभव होता. कर्मचारी खूपच उद्धट होते आणि मला हा प्रचार समजू शकला नाही. माझ्या अनुभवाच्या आधारे, अलीकडील बंद होणे आश्चर्यकारक नाही.”

काही चाहत्यांनी मात्र या घडामोडींबद्दल निराशा व्यक्त केली आणि त्यांनी आईस्क्रीमचा आनंद लुटल्याचे सांगितले. एका वापरकर्त्याने लिहिले, “गेल्या वर्षी मुंबईत, मी K Rustom & Co. ला त्यांच्या प्रतिष्ठित आइस्क्रीम सँडविचसाठी भेट दिली होती, ते फायद्याचे होते. आता ते स्वच्छतेच्या मुद्द्यांवरून चर्चेत आहे आणि बंद होण्याच्या मार्गावर आहे. मुंबईतील अनेक दुकानांना अशीच चिंता आहे, त्यामुळे मला आश्चर्य वाटते की याकडे इतके लक्ष वेधले जात आहे.”

दुसऱ्या वापरकर्त्याने लिहिले, “मी Rustoms बद्दल ऐकतो, दक्षिण मुंबईतील आईस्क्रीमची जागा अनेक दशकांपासून FDA द्वारे निलंबित केली जात आहे आणि मनात पहिला विचार आला 'हम्म. आश्चर्य आहे की कोणाला जागा किंवा इमारत हवी आहे.' आम्ही तिथेच आहोत. उल्लंघन झाले यावर माझा विश्वास बसत नाही.”

या वादावर तुमची मते काय आहेत? टिप्पण्या विभागात आमच्यासह सामायिक करा.

Comments are closed.