नाश्त्यासाठी मसाला ओट्स बनवा, चवीला स्वादिष्ट, वजन कमी करण्यात प्रभावी

लठ्ठपणा ही आजकाल अतिशय सामान्य समस्या आहे. प्रत्येक चौथा व्यक्ती या समस्येने त्रस्त आहे. अशा परिस्थितीत लोक वजन कमी करण्यासाठी आपला आहार बदलतात आणि हे सकाळपासूनच सुरू होते. न्याहारी आरोग्यदायी असेल तर वजन कमी करण्यासही मदत होते. अशा परिस्थितीत तुम्ही नाश्त्यात मसाला ओट्स वापरून पाहू शकता. हे फक्त खायलाच स्वादिष्ट नाही तर बनवायलाही सोपे आहे. आम्ही तुमच्यासाठी मसाला ओट्सची सोपी रेसिपी घेऊन आलो आहोत.

साहित्य

• ओट्स: १ कप
• भाज्या: 1/2 कप बारीक चिरलेली गाजर, बीन्स, सिमला मिरची, हिरवे वाटाणे
• टोमॅटो : १ बारीक चिरून
• कांदा: 1 बारीक चिरून
• हिरवी मिरची: १-२ बारीक चिरून
• आले-लसूण पेस्ट: १/२ टीस्पून
• मॅगी मसाला
• एक चिमूटभर हळद
• मोहरीचे तेल किंवा तूप
• पाणी: 2.5 ते 3 कप
• सजावटीसाठी हिरवी कोथिंबीर

बनवण्याची पद्धत

पायरी 1: सर्व प्रथम, साधे ओट्स एका पॅनमध्ये २-३ मिनिटे मंद आचेवर भाजून घ्या आणि प्लेटमध्ये काढा. यामुळे ओट्सचा चिकटपणा दूर होईल.

पायरी २: आता त्याच कढईत १ चमचा तूप किंवा तेल गरम करा. त्यात जिऱ्याची चव घाला. यानंतर त्यात चिरलेली हिरवी मिरची, कांदा आणि आले-लसूण पेस्ट घालून कांदा हलका सोनेरी होईपर्यंत परता.

पायरी 3: आता टोमॅटो आणि इतर चिरलेल्या भाज्या, गाजर, मटार आणि सिमला मिरची घाला. थोडे मीठ घालून झाकून ठेवा म्हणजे भाज्या किंचित मऊ होतील.

पायरी ४: भाजी शिजल्यावर त्यात हळद, लाल तिखट आणि गरम मसाला घालून मिक्स करा.

पायरी 5: आता त्यात ३ कप पाणी घालून उकळू द्या. उकळी येताच त्यात भाजलेले ओट्स घालून परतावे.

पायरी 6: आच कमी करून ४-५ मिनिटे शिजू द्या. ओट्स सर्व पाणी शोषून घट्ट होतील.

पायरी 7: गॅस बंद करा, वर ताजी चिरलेली कोथिंबीर घाला. तुमचे गरमागरम आणि स्वादिष्ट मसाला ओट्स तयार आहेत. सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या.