तुम्हाला हार्दिक, स्मोकी बर्गर हवा असल्यास, हे कांदा रिंग बार्बेक्यू बर्गर एका चाव्यात सर्वकाही वितरित करा. रसरशीत बीफ पॅटीजमध्ये क्रिस्पी बेकन, मेल्टेड स्मोक्ड चेडर, कुरकुरीत कांद्याचे रिंग आणि अंतिम काउबॉय-शैलीतील बर्गरसाठी टेंगी बार्बेक्यू सॉस आहे.
साहित्य (सर्व्ह ४)
बर्गर साठी
- 1½ पौंड (680 ग्रॅम) ग्राउंड बीफ (80/20)
- 1 टीस्पून मीठ
- ½ टीस्पून काळी मिरी
- 1 टीस्पून लसूण पावडर
- 4 ब्रोचे बर्गर बन्स
टॉपिंग्ज
- 8 स्लाइस बेकन, कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवलेले
- स्मोक्ड चेडर चीज 4 स्लाइस
- 12-16 कुरकुरीत कांद्याचे रिंग
- ½ कप बार्बेक्यू सॉस
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने (पर्यायी)
- टोमॅटोचे तुकडे (पर्यायी)
- लोणच्याचे तुकडे (पर्यायी)
सूचना
- ग्राउंड गोमांस 4 समान भागांमध्ये विभाजित करा आणि हलक्या हाताने पॅटीज बनवा. दोन्ही बाजूंना मीठ, मिरपूड आणि लसूण पावडर घाला.
- पॅटीज ग्रिल करा किंवा मध्यम-उच्च आचेवर प्रत्येक बाजूला सुमारे 4-5 मिनिटे शिजवा, तुमच्या पसंतीच्या कृतीनुसार.
- स्वयंपाकाच्या शेवटच्या मिनिटात, प्रत्येक पॅटीवर स्मोक्ड चेडरचा तुकडा ठेवा आणि वितळत नाही तोपर्यंत झाकून ठेवा.
- बर्गर बन्स हलके टोस्ट करा.
- प्रत्येक बनच्या दोन्ही भागांवर बार्बेक्यू सॉस पसरवा.
- प्रत्येक बर्गरला लेट्युस (वापरत असल्यास), चीजबर्गर पॅटी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दोन तुकडे, 3-4 कांद्याचे रिंग, टोमॅटो, लोणचे आणि थोडे अतिरिक्त बार्बेक्यू सॉस एकत्र करा.
- बन सह शीर्षस्थानी आणि लगेच सर्व्ह करा.
टिपा
- सर्वोत्तम काउबॉय चवसाठी स्मोकी बार्बेक्यू सॉस वापरा.
- ताज्या बनवलेल्या कांद्याच्या रिंग गोठवलेल्या रिंगांपेक्षा जास्त काळ कुरकुरीत राहतात.
- अतिरिक्त उष्णतेसाठी कापलेले jalapeños घाला.
- संपूर्ण जेवणासाठी फ्राईज, कोलेस्लॉ किंवा ग्रील्ड कॉर्नसह जोडा.
तयारीची वेळ: 15 मिनिटे
स्वयंपाक वेळ: 15 मिनिटे
एकूण वेळ: 30 मिनिटे
सर्विंग्स: 4
Comments are closed.