भावासाठी खास राखीचे जेवण तयार करा, पाहुण्यांचे स्वागत जॅकफ्रूट बिर्याणीने करा.

500 ग्रॅम जॅकफ्रूट

२ कप बासमती तांदूळ

१/२ कप कांद्याचे तुकडे

२ मध्यम आकाराचे टोमॅटो

१/२ कप घट्ट दही

२ टीस्पून आले पेस्ट

१-२ हिरव्या मिरच्या चिरल्या

देशी तूप किंवा लोणी

तेल

1/2 टीस्पून हळद पावडर

१/२ टीस्पून तिखट

1/2 टीस्पून धने पावडर आणि जिरे पावडर

१/२ टीस्पून बिर्याणी मसाला

१/२ टीस्पून गरम मसाला

2-3 तमालपत्र

१/२ टीस्पून लवंगा

२-४ हिरव्या वेलची

दालचिनीची काठी

१/२ टीस्पून लिंबाचा रस

चवीनुसार मीठ

Comments are closed.