एका मिनिटात ताटात गरमागरम डोसा, नाश्ता करताना हे प्रिंटर आश्चर्यचकित करेल, तुम्हाला किंमत माहित आहे का?

सकाळी उठल्यावर वाफाळता गरम डोसा खायचा असतो. पण आपण इच्छित असल्यास, कोणताही मार्ग नाही! युक्ती म्हणजे तांदूळ-डाळ पिठात योग्य सुसंगतता शिजवणे. कागदाचा पातळ आणि फुगलेला डोसा शिजवणे अजिबात सोपे नाही. परफेक्ट डोसा शिजवणे हे घरच्या स्वयंपाकींसाठी जितके आव्हान आहे तितकेच ते रेस्टॉरंटच्या स्वयंपाकींसाठी आहे! तथापि, तंत्रज्ञान शांत बसत नाही. आणि म्हणूनच असे आव्हान पेलणे हा डाव्या हाताचा खेळ आहे. बाजारात एक अप्रतिम मशीन आले आहे, जे थोड्याच वेळात परिपूर्ण डोसा बनवेल. त्याचे नाव 'डोसा प्रिंटर' आहे.

हे तंत्रज्ञान कसे कार्य करते?
जेव्हा तुम्ही डिव्हाइसचे नाव ऐकता तेव्हा तुम्हाला कागद आणि शाई प्रिंटरचा विचार येईल. तथापि, हे तंत्रज्ञान रासायनिक 3D प्रिंटिंग नाही. हेन्शेलच्या काउंटरटॉपवर सहजपणे निश्चित केलेले, हे डिव्हाइस पूर्णपणे यांत्रिक आहे. त्यात पिठात ठेवण्यासाठी एक निश्चित कंटेनर आणि फिरत्या प्लेट प्रमाणे रोलर्सची व्यवस्था असते. वापरकर्त्याला फक्त तांदूळ आणि बेउली डाळ यांचे संतुलित पीठ निर्दिष्ट कंटेनरमध्ये ओतणे आवश्यक आहे. बाकीची जबाबदारी यंत्राची आहे. रोलर गरम झाल्यावर, मोजलेले मिश्रण आपोआप त्याखाली पसरते. आणि काही सेकंदातच अतिशय पातळ, अतिशय पातळ डोसा बाहेर येतो.

तुम्ही कोणते नियम पाळता?
स्वयंपाकघरातील या नवीन साथीचा योग्य प्रकारे वापर करण्यासाठी, काही नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. सर्व खेळ बॅटरच्या घनतेमध्ये लपलेले असतात. जर पीठ खूप घट्ट असेल तर ते यंत्राच्या नळीतून नीट बाहेर येत नाही. पुन्हा मिश्रण खूप पातळ असेल तर डोसा कुरकुरीत होऊ शकतो. म्हणूनच प्रत्येक उत्पादक योग्य आकाराचे आणि घनतेचे मार्गदर्शक कॅनिस्टर मशीनसह पॅक करतो.

या उपकरणाची किंमत किती आहे?
अशा आधुनिक तंत्रज्ञानाचा आस्वाद घेतल्याने खिशाला फारसा ताण पडणार नाही. साधारणपणे या ऑटोमॅटिक डोसा प्रिंटरची किंमत 10 हजार रुपयांपासून सुरू होते. हे मशीन निःसंशयपणे कोणत्याही प्रयत्नाशिवाय मिनिटांत गरम डोसा सर्व्ह करणे हे आधुनिक हेन्शेलचे नवीन आश्चर्य आहे.