भिजवलेल्या अंजिराच्या पाण्याचे फायदे: भिजवलेल्या अंजिराचे पाणी प्यायल्याने काय होते? फायदे जाणून घ्या, योग्य पद्धत आणि कोणती काळजी घेण्याचा दावा करतात

निरोगी जीवनशैलीसाठी महागडे पूरक किंवा डिटॉक्स पेये आवश्यक नाहीत. आपल्या दैनंदिन आहारात पौष्टिक पदार्थांचा समावेश करणे देखील महत्त्वाचे आहे. अंजीर हे असेच एक फळ आहे, ज्यामध्ये फायबर आणि अनेक आवश्यक पोषक घटक असतात. अंजीरशी संबंधित काही अभ्यास, विशेषत: बद्धकोष्ठतेच्या समस्येवर, सकारात्मक परिणाम दिसून आले आहेत. तथापि, केवळ अंजीराचे पाणी पिण्याने शरीराला “डिटॉक्स” केले जाते किंवा यकृत शुद्ध होते असे दावे वैज्ञानिक पुराव्यांद्वारे सिद्ध झालेले नाहीत.

पचन आणि बद्धकोष्ठतेमध्ये फायदेशीर ठरू शकते

अंजीरमध्ये आहारातील फायबर असते, जे सामान्य पचन आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल राखण्यास मदत करते. एका क्लिनिकल ट्रायलमध्ये अंजीर पेस्टचे सेवन करणाऱ्या बद्धकोष्ठता असलेल्या लोकांमध्ये कोलन ट्रान्झिट वेळ, स्टूलची रचना आणि पोटातील अस्वस्थतेमध्ये सुधारणा दिसून आली.

दुसऱ्या यादृच्छिक क्लिनिकल चाचणीमध्ये असेही आढळून आले की अंजीरच्या सेवनाने बद्धकोष्ठता-प्रधान IBS ची काही लक्षणे सुधारली आहेत, जसे की कठीण मल आणि आतड्यांसंबंधी समस्या. तथापि, हे अभ्यास सिद्ध करत नाहीत एकटे अंजीर पाणी समान प्रभाव आहे.

अंजीरमध्ये कोणते पोषक तत्व असतात?

सुके अंजीर हे पौष्टिक अन्नपदार्थ असून त्यात फायबरसह पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोहासारखी खनिजे असतात. त्यामुळे त्याला संतुलित आहाराचा भाग बनवता येतो. पण अंजीर खाणे आणि फक्त भिजवलेले पाणी पिणे सारखे नाही. फळे खाल्ल्याने आपल्याला फायबर आणि इतर पोषक तत्व देखील मिळतात.

अंजीरचे पाणी शरीराला डिटॉक्स करते का?

सोशल मीडिया आणि आरोग्य सामग्रीमध्ये अंजीरचे पाणी “नैसर्गिक डिटॉक्स पेय” म्हणून ओळखले जाते. या दाव्याचा सावधगिरीने अर्थ लावला पाहिजे. उपलब्ध क्लिनिकल पुराव्यांवरून असे दिसून येत नाही की अंजीरचे पाणी शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यासाठी किंवा यकृताला “साफ” करण्यासाठी एक सिद्ध उपचार आहे. त्यामुळे डिटॉक्सच्या नावाखाली कोणत्याही आजारावर उपचार करण्याचा पर्याय मानता कामा नये.

वजन कमी करण्यासाठी किती उपयुक्त?

अंजीरमधील फायबरमुळे ते संतुलित आहारात पोट भरून काढण्यास मदत करू शकते. पण अंजीर किंवा त्याचे पाणी स्वतःहून वजन कमी करत नाही. एकूण कॅलरीज, अन्न गुणवत्ता, शारीरिक हालचाली आणि झोप यासारखे अनेक घटक वजन व्यवस्थापनासाठी महत्त्वाचे आहेत.

सकाळी अंजीराचे पाणी कसे घ्यावे?

जर तुम्हाला त्याचा आहारात समावेश करायचा असेल तर रात्री २ ते ३ कोरडे अंजीर एका ग्लास पाण्यात भिजवू शकता. सकाळी पिण्याच्या पाण्यासोबत भिजवलेले अंजीर खाणे हा अधिक पौष्टिक पर्याय ठरू शकतो, कारण या फळातून फायबर देखील मिळतो.

• अंजीर स्वच्छ धुवून भिजवा.
• तुम्ही पाणी पिऊ शकता आणि सकाळी भिजवलेले अंजीर खाऊ शकता.
• संतुलित नाश्त्याचा पर्याय बनवू नका.
• जास्त प्रमाणात घेतल्यास गॅस किंवा पोटफुगी होत असेल तर प्रमाण कमी करा.

कोणत्या गोष्टी लक्षात ठेवाव्यात?

अंजीर कोणत्याही रोगावर उपचार म्हणून वापरू नये. बद्धकोष्ठता कायम राहिल्यास, पोटात तीव्र वेदना होत असल्यास, स्टूलमध्ये रक्त येत असल्यास किंवा अचानक वजन कमी होत असल्यास, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

आपल्या आहारात अंजीर समाविष्ट करणे ही एक साधी पौष्टिक निवड असू शकते, परंतु “डिटॉक्स”, “लिव्हर क्लीन्स”, “इम्युनिटी बूस्टर” किंवा “ॲनिमिया कमी करते” यासारखे मोठे दावे पुराव्याशिवाय खरे मानले जाऊ नयेत.

“अंजीर खाल्ल्याने बद्धकोष्ठतेशी निगडीत काही लक्षणे सुधारतात असे पुरावे आहेत, परंतु उपलब्ध संशोधन अंजीरच्या पाण्याच्या सर्व विषाणूजन्य आरोग्याच्या दाव्यांसाठी एक्स्ट्रापोलेट केले जाऊ शकत नाही.”
– उपलब्ध क्लिनिकल संशोधनातून निष्कर्ष