भारतीय स्ट्रीट फूड अनेकदा परदेशी प्रवाशांना उत्सुकतेने सोडते आणि एका ऑस्ट्रेलियन जोडप्याने अलीकडेच अमृतसरच्या प्रसिद्ध खाद्यपदार्थाची पूर्ण चव घेतली. मसालेदार छोले कुलचा आणि मलईदार लस्सीपासून ते श्रीमंत रोगन जोशपर्यंत, या जोडप्याने स्थानिक खाद्यपदार्थांच्या ठिकाणांना भेट देऊन आणि विविध पदार्थ वापरण्यात घालवला.
त्यांच्या अनुभवाला आणखीनच मनोरंजक बनवणारी गोष्ट म्हणजे त्यांच्या प्रवासाचा हा फक्त एक दिवस होता.
इन्स्टाग्रामवर व्हिडिओ शेअर करून, या जोडप्याने पहेलवान कुलचा येथे त्यांच्या फूड टूरला सुरुवात केली, जिथे त्यांनी नाश्त्यासाठी अमृतसरचा प्रसिद्ध कुलचा वापरला. त्यांनी चटणीसह कुरकुरीत, बटरी टेक्सचरचा आनंद घेतला. पुढे, ते बीरा समोसा वाला येथे थांबले, जिथे त्यांनी गरम छोले भटुरे चाखले आणि ते किती हलके आणि मऊ आहे हे पाहून प्रभावित झाले.
हे देखील वाचा: आंब्याचे कोशिंबीर, पण अंतराळात: अंतराळवीर शुभांशु शुक्ला हे कसे झाले ते दाखवतात
त्यानंतर, त्यांनी अमृतसरमधील जुन्या आणि सुप्रसिद्ध लस्सीच्या दुकानांपैकी एक असलेल्या ग्यान दी लस्सीला भेट दिली. तिथे त्यांनी पेडा मिसळलेल्या स्पेशल पेडा लस्सीचा प्रयत्न केला. त्यांना त्याची समृद्ध आणि गोड चव आवडली. त्यांनी नियमित लस्सी देखील वापरून पाहिली, जी त्यांना थोडीशी आंबट वाटली आणि त्यांना ग्रीक दहीची आठवण करून दिली.
या जोडप्याने आलू टिक्की वापरून त्यांची फूड टूर सुरू ठेवली. त्यांना त्याची कुरकुरीत पोत आवडली आणि म्हणाले की मसालेदार चवींनी ते नेहमीच्या हॅश ब्राऊनपेक्षा चांगले केले. त्यांचा पुढचा स्टॉप होता सुरिंदर मीट शॉप, जिथे त्यांनी अतिरिक्त ग्रेव्हीसह मटण रोगन जोश ऑर्डर केले. त्यांनी चवीचा आनंद घेतला आणि मांस खूप मऊ आणि कोमल वाटले.
त्यांचा फूड टूर संपवण्यासाठी त्यांनी राणा फ्रूट क्रीमला भेट दिली. त्यांनी क्रीमी मिठाईचा खरोखर आनंद घेतला आणि त्यांच्या दौऱ्याचा एक उत्कृष्ट शेवट म्हणून वर्णन केले.
पोस्टवर प्रतिक्रिया देताना, एका वापरकर्त्याने लिहिले, “तुमच्याकडे निश्चितपणे सर्व सर्वोत्तम आहेत.” दुसऱ्याने शेअर केले, 'मला खूप हेवा वाटतो, omg.'
“ओएमजी. मला आत्ता हे खूप वाईट करायचे आहे,” एक टिप्पणी वाचली. एका व्यक्तीने लिहिले, “तुम्ही नक्कीच राम पॅटी कुलचा देखील वापरून पहा; तो आजूबाजूच्या सर्वोत्तम पॅटी कुलचांपैकी एक आहे.”
हे देखील वाचा: व्हिडिओ: सुरत स्ट्रीट व्हेंडर बनवतो चीज की सब्जीइंटरनेट त्याला “हृदयविकाराचा झटका” म्हणतो
दुसऱ्याने नमूद केले, “हे पाहून मला खूप आनंद झाला – अमृतसरमधून जाण्याचा आणि फक्त खाण्याचा निव्वळ नॉस्टॅल्जिया. शिवाय, तुमच्याकडे पोलादी हिंमत आहे कारण मी हे सर्व एका दिवसात फिट करू शकत नाही.”
Comments are closed.