ब्रेड पोटॅटो बॉल्स रेसिपी: उरलेल्या ब्रेड आणि बटाट्याने हे कुरकुरीत गोळे बनवा, काही मिनिटांत झटपट नाश्ता तयार होईल.

ब्रेड बटाटा बॉल्स रेसिपी: बऱ्याच वेळा घरात ब्रेड आणि उकडलेले बटाटे असतात, पण त्यापासून काय बनवायचे ते चविष्ट आणि तयार व्हायला जास्त वेळ लागत नाही हे समजत नाही. तुमच्याही घरात उरलेली भाकरी आणि बटाटे असतील तर ते फेकून देण्याऐवजी किंवा रोज तीच भाजी बनवण्याऐवजी तुम्ही काहीतरी नवीन करून पाहू शकता. ब्रेड पोटॅटो बॉल्स ही एक द्रुत रेसिपी आहे, जी बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून मऊ आहे आणि लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडू शकते.

विशेष म्हणजे ते तयार करण्यासाठी अनेक पदार्थांची गरज नसते आणि नाश्त्याशिवाय, संध्याकाळच्या चहासोबत नाश्ता म्हणूनही दिला जाऊ शकतो. जर तुम्हाला सकाळी ऑफिस किंवा शाळेत जाण्याची घाई असेल आणि नाश्ता तयार करायला कमी वेळ असेल तर ही रेसिपी तुमच्यासाठी खूप उपयुक्त ठरू शकते. चला तर मग जाणून घेऊया उरलेल्या ब्रेड आणि बटाट्यापासून काही मिनिटांत कुरकुरीत ब्रेड पोटॅटो बॉल्स बनवण्याची सोपी पद्धत, जी तुम्ही घरी सहज ट्राय करू शकता.

ब्रेड पोटॅटो बॉल्स बनवण्यासाठी साहित्य

• ब्रेड – 4 तुकडे
• बटाटा – 7
• लाल मिरची पावडर – 1 टीस्पून
• जिरे – १/२ टीस्पून
• बडीशेप – 1/4 टीस्पून
• कोथिंबीर पाने – 1 टेबलस्पून
• हिरवी मिरची चिरलेली – १
• तेल – तळण्यासाठी
• मीठ – चवीनुसार

ब्रेड बटाट्याचे गोळे कसे बनवायचे

पायरी 1- ब्रेड बटाट्याचे गोळे बनवण्यासाठी प्रथम बटाटे घ्या आणि ते उकळा. बटाटे उकळले की कुकरमधून बाहेर काढून सोलून घ्या. यानंतर, सर्व बटाटे एका खोल तळाच्या भांड्यात ठेवा आणि ते चांगले मॅश करा. यानंतर, ब्रेड घ्या आणि चाकूच्या मदतीने त्याच्या चार कडा कापून घ्या.

पायरी 2- यानंतर ब्रेड क्रंब्स तयार करा. ही पावडर मॅश केलेल्या बटाट्यात घाला आणि हाताने चांगले मिसळा. यानंतर या मिश्रणात जिरे, एका जातीची बडीशेप आणि चवीनुसार मीठ घालून मिश्रण चांगले मिसळा.

पायरी 3- आता या मिश्रणात लाल तिखट, चिरलेली हिरवी मिरची आणि चिरलेली हिरवी कोथिंबीर घालून सर्वकाही नीट मिसळा. ब्रेड बटाट्याचे गोळे बनवण्यासाठी तुमचे मिश्रण तयार आहे. आता हे मिश्रण तळहातात घेऊन त्याचे गोळे बनवा आणि एका प्लेटमध्ये बाजूला ठेवा.

पायरी ४- मिश्रणाचे सर्व गोळे तयार झाल्यावर एक कढई घेऊन त्यात तेल घालून मध्यम आचेवर गॅसवर ठेवा. तेल गरम झाल्यावर त्यात गोळे टाकून तळून घ्या. 2 ते 3 मिनिटांत गोळे चांगले तळले जातील. ते सर्व सोनेरी होईपर्यंत तळा.

पायरी ५- यानंतर, ते एका प्लेटमध्ये काढा. सर्व गोळे त्याच पद्धतीने तळून घ्या. तुमच्या नाश्त्यासाठी स्वादिष्ट ब्रेड बटाट्याचे गोळे तयार आहेत. त्यांना सॉस किंवा चटणीसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.