न्याहारीसाठी लहान मुलांचा आणि प्रौढांचा आवडता गार्लिक बटर पास्ता बनवा, ही सकाळची उत्तम सुरुवात असेल.

सकाळच्या वेळी अनेकदा प्रश्न पडतो की न्याहारीसाठी असा कोणता पदार्थ बनवावा जो काही मिनिटांत तयार होईल आणि ज्याला पाहून लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांचे चेहरे उजळून निघतील? रोजचे पोहे, पराठा किंवा उपमा याशिवाय काहीतरी वेगळे आणि मनोरंजक बनवायचे असेल तर गार्लिक बटर पास्ता हा एक उत्तम पर्याय असू शकतो. लसूण आणि लोणीचा सुगंध, मसालेदार-गोड चव आणि पास्ताचा क्रीमयुक्त पोत सकाळची सुरुवात करण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. येथे आम्ही तुम्हाला गार्लिक बटर पास्ताची सोपी रेसिपी देत ​​आहोत. कृती आणले आहेत.

बनवण्याची पद्धत

पायरी 1: सर्व प्रथम एका भांड्यात पाणी गरम करा. त्यात थोडे मीठ आणि अर्धा चमचा तेल घाला. पाणी उकळल्यावर त्यात पास्ता घालून उकळू द्या. पास्ता शिजला की गाळून घ्या.

पायरी २: आता गॅसच्या दुसऱ्या बाजूला पॅन घ्या आणि त्यात एक कप पाणी घाला. पाणी गरम झाल्यावर त्यात 2-3 टोमॅटो, 4-5 लाल मिरच्या आणि 10-12 लसूण पाकळ्या घाला. नंतर झाकण ठेवून शिजते. 5 मिनिटांनंतर, टोमॅटो वळवा जेणेकरून ते चांगले शिजतील.

पायरी 3: टोमॅटो शिजल्यावर प्लेटमध्ये काढून थंड होऊ द्या. यानंतर या सर्व गोष्टी मिक्सरमध्ये टाकून त्याची पेस्ट बनवा. तुमची इच्छा असल्यास तुम्ही टोमॅटोची साल काढू शकता.

पायरी ४: आता कढई गरम करून त्यात २ चमचे बटर आणि थोडे तेल घाला. तेल गरम झाल्यावर त्यात बारीक चिरलेला कांदा घाला. कांदा थोडा वितळला की त्यात सिमला मिरची आणि वाटाणे घाला. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही तुमच्या आवडीच्या भाज्याही घालू शकता.

पायरी 5: यानंतर चांगले शिजू द्यावे. भाजी शिजल्यावर त्यात टोमॅटो आणि मिरची लसूण तयार पेस्ट घाला. 2 मिनिटे शिजवा. नंतर थोडे पाणी आणि चवीनुसार मीठ टाकून शिजू द्या.

पायरी 6: यानंतर त्यात थोडे टोमॅटो केचप घाला. यानंतर काळी मिरी पावडर, ओरेगॅनो आणि मिश्रित औषधी वनस्पती घाला. ते मिसळा. आता त्यात उकडलेला पास्ता घालून मिक्स करा.

पायरी 7: आता त्यावर चीज टाका आणि लगेच सर्व्ह करा.