घरच्या घरी केशर आईस टी बनवा, प्रत्येक घोटाची चव कॅफेसारखी लागेल, रेसिपी लक्षात घ्या.

जर तुम्हाला चहा पिण्याची आवड असेल पण आल्याच्या चहाऐवजी थंड आणि ताजेतवाने काहीतरी करून पहायचे असेल, तर केशर आईस टी म्हणजेच केशर असलेला थंड चहा तुमच्यासाठी उत्तम पर्याय असू शकतो. केशरचा सुगंध आणि चहाची चव त्याला कॅफे स्टाईल ड्रिंकची चव देते. हे घरी बनवणे खूप सोपे आहे आणि तुम्ही काही मिनिटांत या स्वादिष्ट पेयाचा आनंद घेऊ शकता.

केशर आइस्ड टी साठी साहित्य

काळ्या चहाची पाने 2 चमचे, पाणी 500 मिली, हिरवी वेलची 6-8, केशर एक चिमूटभर, साखर एक चिमूटभर, गरम दूध, फ्रेश क्रीम 3 चमचे, कंडेन्स्ड मिल्क 1 चमचा, केशर दूध 2 चमचे, बर्फ आवश्यकतेनुसार.

केशर सह थंड चहा कसा बनवायचा?

• • सर्व प्रथम काळा चहा बनवा. गॅसवर एका भांड्यात पाणी उकळण्यासाठी ठेवा, पाणी उकळायला लागल्यावर गॅस बंद करा आणि त्यात चहाच्या पानांसह हिरवी वेलची ठेचून घाला. चहाला साधारण ५ मिनिटे राहू द्या. ही पद्धत चहाला कडू होण्यापासून प्रतिबंधित करते आणि अधिक चव आणते. हा चहा लगेच गाळून फ्रिजमध्ये ठेवा. प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी या चहाच्या एकाग्रतेचे अंदाजे 100 मिली वापरा.

• • आता आपण केशर दूध बनवू. एका वाडग्यात काही केशर आणि चिमूटभर साखर घ्या आणि नंतर ते एका मोर्टारमध्ये ठेवा आणि बारीक करा. आता हे मिश्रण गरम दुधात ओता आणि दूध पूर्णपणे थंड होईपर्यंत बाजूला ठेवा.

• • केशर कोल्ड फोमसाठी फ्रेश क्रीम, कंडेन्स्ड मिल्क आणि केशर मिल्क एका भांड्यात एकत्र करून चांगले फेटा. ते जाड आणि मखमली होईपर्यंत आणि ओतण्यायोग्य होईपर्यंत ते चाबूक करावे लागेल. मिक्सरच्या बरणीत बारीक करूनही घट्ट करू शकता.

• • आता, पेय तयार करण्यासाठी, एका ग्लासमध्ये बर्फ घाला आणि नंतर थंड काळा चहा घाला आणि क्रीमयुक्त केशर फेससह पेय वर करा. तुमचा रिफ्रेशिंग केसर कोल्ड फोम आईस टी तयार आहे. आता लगेच सर्व्ह करा.