आंबा मसाला मोजिटो रेसिपी: उन्हाळ्यात उष्माघात टाळण्यासाठी झटपट कच्च्या कैरीचा मोजिटो घरीच बनवा, रेसिपी लक्षात घ्या.

आंबा मसाला मोजिटो रेसिपी: उन्हाळ्यात कच्चा आंबा उपलब्ध होऊ लागला आहे. कच्चा आंबा चवीला आंबट असतो त्यामुळे लोक सहसा मसालेदार आंब्याची चटणी आणि कैरीचा पन्ना तयार करून पितात. पण, तुम्ही कधी कच्च्या आंब्यापासून मँगो मोजिटो बनवला आहे का? Mojito एक उत्तम ताजेतवाने पेय आहे. हे तुम्हाला ताजेतवाने आणि उत्साही वाटते. उन्हाळ्याच्या कडक उन्हात आणि गरम वाऱ्यांमध्ये, हा तिखट-मसालेदार चवदार मोजिटो केवळ चवदारच नाही तर तुम्हाला हायड्रेट करण्यातही मदत करतो आणि तुम्हाला निरोगी ठेवण्यासही खूप उपयुक्त आहे. जर तुम्हाला या उन्हाळ्यात मोजिटो वापरायचा असेल तर आम्ही तुम्हाला या लेखात त्याची रेसिपी सांगू.

मँगो मसाला मोजिटो बनवण्यासाठी साहित्य

• २ ताजे कच्चे आंबे
• अर्धा कप पाणी
• 4 चमचे साखर
• १ कप पुदिन्याची ताजी पाने
• अर्धा टीस्पून लाल मिरची पावडर
• तीन-चौथाई चमचे चाट मसाला
• अर्धा टीस्पून काळे मीठ
• थंड सोडा

आंबा मसाला मोजिटो रेसिपी

जर तुम्ही उन्हाळ्यात घरच्या घरी आंबा मसाला मोजिटो बनवण्याचा विचार करत असाल तर ते बनवण्यासाठी आधी कच्चे आंबे धुवून सोलून त्याचे पातळ काप करावेत जेणेकरून ते लवकर शिजतील. आता एका पातेल्यात अर्धा कप पाणी गरम करून त्यात चिरलेले आंबे मऊ होईपर्यंत शिजवा. आंबा पूर्णपणे मऊ होईपर्यंत आणि पाणी जवळजवळ कोरडे होईपर्यंत शिजवा. आंबे शिजल्यावर पूर्णपणे थंड होऊ द्या आणि नंतर शिजवलेले आंबे ग्राइंडरच्या भांड्यात ठेवा. त्यात साखर आणि पुदिन्याची पानेही घाला. या तीन गोष्टी नीट बारीक करा. ते एक परिपूर्ण पेस्ट बनले पाहिजे. आता एका ग्लासमध्ये दोन चमचे आंब्याची पेस्ट टाका आणि नंतर त्यात भाजलेले जिरे टाका. त्यात थोडी तिखट, चाट मसाला आणि काळे मीठ टाका. थंडगार सोडा पाणी घ्या, ते थोडे वाढवा आणि मग ते पूर्णपणे मिसळून जावे म्हणून साठवा. आता तुम्हाला थंडगार सोडा टॉप अप करावा लागेल. अशा प्रकारे तुमचा मँगो मसाला मोजिटो तयार होईल.

आंबा मसाला मोजिटोचे फायदे

उन्हाळ्यात आंबा मसाला मोजिटो प्यायल्याने पचनसंस्था निरोगी राहते. पुदिना तुमचे संपूर्ण शरीर थंड ठेवण्यास मदत करते. तणाव कमी होण्यास मदत होते. तसेच, ते तुमचे शरीर हायड्रेट ठेवते.